2024年更新的食品标准主要包括以下几项：
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）
该标准将于2025年2月8日正式实施，对食品添加剂的使用范围和用量进行了更为严格的规定。例如，脱氢乙酸钠自2025年2月8日起将不再被允许用于面包、糕点、焙烤食品馅料等食品中。
新增了多个公告规定的食品添加剂，进一步完善了食品添加剂的管理体系。
调整了营养强化剂和胶基糖果的规定，使标准更加科学合理。
修改了带入原则，加强对食品添加剂带入的管理。
《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》
对旧版标准进行了整合，修订了标准范围、术语及定义、技术要求、迁移实验、标签标识和附录内容。
增加了芳香族伯胺的限量要求，将食品接触用淀粉基塑料材料及制品纳入适用范围，标准清单中的塑料树脂增加至187种。
《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718）
国家卫生健康委正在组织修订该标准，市场监管总局正在加快制定《食品标签监督管理办法》。
重点强化生产日期和保质期到期日标注要求，明确食品标签禁止标注内容。
其他更新
2024年3月18日，国家卫生健康委和市场监管总局联合发布了47项新食品安全国家标准和6项修改单，包括《食品添加剂使用标准》等。
2023年9月25日，国家卫生健康委和市场监管总局联合发布了85项新食品安全国家标准和3项修改单，涉及多个食品产品标准和食品相关产品标准。
这些标准的更新旨在保障食品安全，保护消费者健康，并推动食品行业的健康发展。建议食品生产企业和消费者关注这些更新，确保遵守新的标准要求。