判断食品是否过期，主要可以通过以下几种方法：
查看食品标签
生产日期和保质期：食品包装袋上应标明生产日期和保质期，通过对比生产日期和当前日期，以及保质期，可以判断食品是否过期。
外观和气味：检查食品是否有霉变、灰斑、发黄、发霉、异味或生虫等变质现象。例如，面包保质期一般为3 - 7天，若出现这些情况则应丢弃。
检查食品包装
预包装食品：根据《食品安全法》，预包装食品的包装上应当有标签，标签上应标明生产日期、保质期等信息。
包装完整性：检查食品包装是否完好，标签是否完整，包装破损的食品应谨慎购买。
感官检测
外观：观察食品是否有变质、霉变、胀气等现象。
气味：闻食品是否有腐臭味、酸味或其他异常气味。
专业检测
食品检测部门：如果对食品是否过期有疑问，可以送去食品检测部门进行专业检测。
通过以上方法，可以有效地判断食品是否过期，确保食品安全。建议在购买和食用食品时，仔细检查生产日期和保质期，并在发现过期食品时及时投诉或处理。