苏泊尔电压力锅出现E3故障通常是由于传感器出现问题，可能是传感器断路或短路。以下是一些可能的解决方案：
断电重启
关闭电源并等待几分钟，然后重新开启电压力锅，看看问题是否自行恢复。
检查电源及插座
确保插头已插紧，并检查电源线是否受损。尝试使用其他电器设备确认插座是否正常工作。
检查传感器及线路
打开电压力锅的外壳，找到传感器的线路，仔细检查是否有断路或短路的情况。如果发现线路存在问题，更换线路板或相应线路。
检查传感器本身，看看连接是否松动或损坏。如果传感器有问题，可能需要更换新的传感器。
内部电路板检查
检查内部电路板是否有损坏、烧蚀或短路的迹象。如果发现问题，更换电路板。
软件重置
如果以上方法都无法解决问题，尝试重置电压力锅，恢复出厂设置。
专业维修
如果以上方法都尝试过了，但问题仍然存在，建议联系苏泊尔的售后服务部门，他们拥有更专业的知识和技术，能够提供更详尽的指导和维修服务。
建议
在进行任何维修之前，请确保电源已经完全断开，以避免触电风险。
如果对电压力锅的内部结构不熟悉，建议寻求专业维修人员的帮助，以免造成更大的损害。
定期清洁电压力锅，避免灰尘和油污影响传感器和电路板的正常工作。
使用电压力锅时，遵循说明书中的操作步骤，避免误操作导致故障。