在冬季田里可以种植的庄稼有多种，具体取决于当地的气候和土壤条件。以下是一些常见的冬季庄稼：
冬小麦：
冬小麦是我国北方常见的农作物，适合在冬季播种，有些品种可以在长城以北的春季播种，有些品种则适合在长城以南的冬季9-10月份播种。
大白菜：
大白菜适合在冬天播种，南北方都可以种植。在北方以秋天播种为主，在南方则可以冬天播种，如果用大棚种植，则一年四季都可以种植。
豌豆：
豌豆喜欢在阴凉的环境生长，有多个耐寒品种可以在冬季播种。虽然大部分豌豆播种季节在秋天，但耐寒品种可以在冬季种植。
马铃薯：
马铃薯适应能力强，品种多，可以在冬季种植。
大葱：
大葱耐寒能力强，可以在寒冷的冬季生长，对土壤要求不高，易于管理，是春季蔬菜种植的理想选择。
菠菜：
菠菜适应性很强，可以在冷凉的环境中生长，冬季可以在温室或露地种植。
芹菜：
芹菜喜欢凉爽气候，适合在寒冷的冬季种植，味道清香，营养丰富。
萝卜：
萝卜适应性强，可以在冬季的冷凉气候中生长，营养丰富且易于储存。
雪里蕻：
雪里蕻是一种半耐寒蔬菜，适合在冬季温和的气候中生长。
大麦：
大麦是秋季播种的作物，根据越冬期的低温程度不同，有冬性、半冬性和春性品种，适合在冬季种植。
蚕豆：
蚕豆适播期在10月中下旬至11月上旬，适合在冬季种植，南方稻田种植冬蚕豆的时间通常在水稻收割后抢时播种。
油菜、 韭菜、 黄瓜、 大蒜、 辣椒等蔬菜也可以在不同程度上适应冬季种植，具体种植时间和方法需根据当地气候和土壤条件选择。
这些庄稼在冬季的种植不仅可以丰富菜篮子，还可以为春季的蔬菜供应提供储备。在选择冬季种植的庄稼时，建议考虑当地的气候条件和市场需求，选择适宜的品种和种植方式。