支票上通常需要填写日期，但有时支票上并不写日期，这种情况存在多种原因：
避免空头支票：
如果支票上没有填写日期，则无法确定收款人何时入账。如果公司账户资金不足，这张支票可能成为空头支票，按规定需要罚款。
不规范操作：
不填写日期可能被视为不合规的支票，银行可能不会受理这样的支票。此外，不填写日期也可能给持票人提供篡改日期的机会，从而延长支票的使用期限。
忘记填写：
有时开票人可能由于疏忽忘记了填写日期。
特定情况下的做法：
有些企业为了避免麻烦，可能选择不填写日期，但这通常需要双方同意，并且持票人需要承担一定的风险。
防止篡改：
支票的出票日期是法定的必须书写的内容，如果不书写会导致支票无效。然而，有时为了防伪或防止信息被篡改，可能会故意不填写日期。
综上所述，支票上是否填写日期取决于具体的使用场景和操作规范。为了避免潜在的法律风险和纠纷，建议尽量按照规定填写日期。如果确实需要不填写日期，应确保双方有明确的共识，并采取其他措施防止支票被不当使用。