餐桌礼仪涵盖了多个方面,主要包括以下内容:
入座与离席
应等长者坐定后才可入座,如有女士,也要等女士坐好后,自己才可以入座。
离席时,应帮助隔座长者或女士拖拉座椅。
点菜
最好是等客人都到齐后才点菜,点菜时要征求客人的意见,根据客人的喜好来点菜。
使用餐具
使用餐具时,应该按照“由外而内”的顺序使用,左手持叉,右手持刀(如有需要),用完后按顺序摆放在盘子右侧。
用餐时应该细嚼慢咽,避免发出大声咀嚼的声音。
进餐
进餐时,先请客人、长者动筷子,加菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些。
吃饭喝汤时身体不要发出各种声音。
交谈
与同桌人交谈时,保持适当的音量和礼貌用语,避免谈及敏感话题。
手机礼仪
用餐期间将手机调至静音或振动,尽量避免在餐桌上查看或回复信息。
敬酒
敬酒时应起身,向在场的人表示敬意,可以互相敬酒。
倒茶
倒茶时动作要轻柔,避免发出声响。
其他
餐桌上应保持整洁,不要随意摆弄餐具。
用餐结束后,应将餐具摆放整齐,轻轻告知他人自己已用餐完毕,再离席。
这些礼仪细节不仅体现了个人素养,更是对他人的一种尊重,有助于营造和谐愉快的用餐氛围。