辞职后社保的封存时间主要 取决于当地的政策法规。以下是一些常见的情况和规定：
一般情况
离职后，社保通常会在离职的下个月停止缴费。
离职后三个月内，如果续交社保，可以继续累计计算缴纳时长；超过三个月，则医疗保险部分需要重新计算。
法律依据
根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条，用人单位应当在解除或终止劳动合同时出具证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。
地区差异
在一些地区，社保封存的期限可能为一年或两年。例如，有些省份规定社保封存期限为一年，要求个人在一年内重新参保或找到新工作。
另一些地区则规定社保封存期限为2年，期间员工可以继续缴费以保持账户有效性。
医疗保险
医疗保险的封存时间通常为24个月，有些地区则根据“统筹地区转出、参保地区统筹”的政策有所不同。
具体操作
离职后，原单位一般会在下个月停止缴费，个人需要携带单位出具的解除劳动关系证明去办理社保转移或解除关系手续。
综上所述，辞职后社保的封存时间一般为离职的下个月，但具体时间可能因地区和具体政策而有所不同。建议咨询当地的社保机构或相关部门以获取最准确的信息。