砍掉耳朵的量刑结果主要 取决于受害人的伤情严重程度。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果伤害程度属于轻伤，可能会判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；如果伤害程度属于重伤，可能会判处三年以上十年以下有期徒刑。
此外，如果伤害行为导致受害者重伤二级，特别是耳廓离断、缺损或挛缩畸形累计相当于一侧耳廓面积50%以上，根据相关法律规定，可以认定为重伤二级，处三年以上十年以下有期徒刑。
综合以上信息，砍掉耳朵的量刑结果主要根据受害人的伤情鉴定结果而定：
轻伤：
三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
重伤：
三年以上十年以下有期徒刑。
特别严重情况：
致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
因此，具体判决结果还需结合案件的具体情况由法院依法作出。