可以开具增值税专用发票（专票）的消费类型包括：
企业购买生产相关商品：
企业为了生产或经营目的购买原材料、设备、办公用品等，可以要求开具增值税专用发票。这类发票可以用于成本抵扣，降低税负。
消费者公务消费：
消费者在公务消费时，也可以开具专用发票。
提供增值税应税服务：
企业在提供咨询服务、工程设计服务等增值税应税服务时，可以向购买方开具增值税专用发票。
销售货物：
企业销售货物时，同样可以向购买方开具增值税专用发票。
提供加工和修理修配劳务：
若劳务属于应税服务范畴，企业或个人在提供加工和修理修配劳务时，也可以开具专票。
转让无形资产或不动产：
在转让无形资产如专利、商标等，或销售不动产如房产时，若涉及增值税应税项目，可以开具专票。
公司日常费用：
包括购入办公用品、水费、电费、修理费、燃油费、桶装水、低值易耗品、住宿费、广告费、咨询费等，这些费用在符合条件下也可以开具专票。
特定商品销售：
如酒类销售给酒店、餐馆、校园、培训机构等服务行业，以及用酒作为礼品或赠品的销售，可以开具酒类专票。
特定行业服务：
如服务业、宿营业、建筑业、旅游业等，这些行业的服务在提供时也可以开具专票。
向一般纳税人销售货物或提供应税服务：
企业向一般纳税人销售货物或提供应税服务时，可以开具专用发票。
需要注意的是，开具专票需要满足一定的条件，包括购销双方应具备合法的增值税一般纳税人资格，并签订书面合同。此外，某些特定商品或服务如个人消费、非增值税应税项目等，则不能开具专票。
建议在实际操作中，确保符合相关税法规定，以合法合规的方式进行专票的开具和使用。