警察在追查案件时通常会遵循以下步骤：
确定违法行为：
首先确定是否存在违法行为，如诈骗、盗窃等。
收集证据：
通过询问证人、勘验检查、搜查扣押物证书证及进行鉴定等措施，收集证据。
调查追踪：
利用支付账号的实名信息、监控录像、目击者证言等手段进行追踪调查。
技术侦查：
运用现代科技手段，如网络侦查技术，对涉案资金流向进行追踪，分析网络IP地址、服务器信息等。
通缉令：
对于在逃的犯罪嫌疑人，发布通缉令，请求其他地区公安机关协助追捕。
法律程序：
将收集到的证据和线索移交给检察院公诉科，由法院进行审判。
追赃款：
在诈骗等案件中，追踪涉案资金流向，追回赃款并退还给受害者。
案件移送：
侦查结束后，将案件移交给检察院，由检察院提起公诉。
法院判决：
最终由法院根据证据作出判决。
在整个过程中，警察会确保侦查活动的合法性、公正性，并严格遵守《中华人民共和国刑事诉讼法》等相关法律规定