山东大病救助的申请手续主要包括以下几个步骤：
准备材料
有效身份证明（身份证、户口簿等）；
医疗保险证明（参加城乡居民基本医疗保险或城镇职工基本医疗保险的证明）；
收入证明（家庭收入证明，需扣除政策范围内个人负担费用后，共同生活的家庭成员月人均收入低于当地城乡低保月标准的2倍）；
财产证明（家庭财产符合当地低保边缘家庭财产相关规定）；
医疗费用证明（住院发票、出院小结等）；
其他可能需要的证明材料（低保证、五保证、优抚证等）。
提交申请
向户口所在地的村（居）委会提出书面申请，并提交上述材料。
审核流程
村（居）委会对提交的材料进行审核，并召开评议小组会议，张榜公示；
符合条件的，由村（居）委会报街道办事处审核；
街道办事处审核后上报县市民政部门审批；
县市民政部门对符合救助条件的，将救助对象名单和救助金额报送县市财政部门；
财政部门审核完毕后，将救助资金划拨到民政部门在会计核算中心的专户；
县市民政部门直接将医疗救助资金发放给救助对象。
注意事项
患者本人需在我省参加医疗保险；
申请前12个月内，个人负担费用超过当地上年度城镇或农村居民人均可支配收入；
家庭收入扣除个人负担费用后，共同生活的家庭成员月人均收入需低于当地城乡低保月标准的2倍，且不超过当地月最低工资标准；
救助金发放通常在材料齐全并通过审核后尽快进行。
请根据最新的政策和实际情况准备相应的申请材料，并耐心等待审批结果。