牛油果，也叫油梨，鳄梨，是近年来市场上比较受欢迎的水果之一。牛油果的营养非常丰富，除作生果食用外，牛油果还可以提取食用油和工矿用油，市场价值可观。那么牛油果要怎么种呢？我们在种植牛油果的时候要注意什么？下面我们就一起来了解一下种植牛油果的注意事项。
1、育苗
牛油果种植第一步就是育苗，可以到市场上买一些饱满的牛油果回家，然后进行处理，选择有阳光的地方，把种子一端朝上摆放在土壤当中，再用细土盖住，每隔8个小时进行浇水一次，两周左右的时间就能长出幼苗。
2、移栽定植
当幼苗长到一定高度的时候就可以进行移栽，栽植株行距保持在5-6米，挖的每个坑要够基肥，一下的时候需要连根一起进行移栽，不要破坏到树根，移栽完成后，立马浇水，这样可以提高苗木的成活率。
3、光照温度要求
牛油果属于热带水果，对光照和温度要求都比较高的，在果树生长的时候，需要每天保持7-8个小时的光照时间。
4、施肥
每年需要施用氮肥4次以上，一般是撤施或是经由灌溉系统施，成年树幼果期有机肥每株100斤复合肥50克，采收后再施一次，数量加倍。
5、授粉
当牛油果开花的时候，要进行人工授粉，这样才可提高产量，一般人工授粉在晴天的早上太阳还没出来的时候进行。
以上就是种植牛油果的注意事项，牛油果喜温暖湿润气候，不耐寒，因此我们在种植之前要结合当地的环境气候进行考虑，不要盲目种植。需要注意的是，牛油果园要适当的做好防风措施，否则大风会导致果树减产。