工学在日本通常指的是研究应用技术和工艺的学科，它结合了数学、物理学、化学等基础科学的原理，以及生产实践所积累的技术经验。在日本，工学是一个广泛的领域，包含多个子领域，如：
机械类：研究机械系统的设计、制造和维护。
电气类：研究电力系统、电子设备和通信技术。
材料类：研究新材料的开发和应用。
信息类：研究计算机科学、信息技术和人工智能。
建筑·土木类：研究建筑设计、施工技术和土木工程。
水利类：研究水资源的管理和利用。
汽车类：研究汽车的设计、制造和技术开发。
仪器类：研究各种测量和测试设备。
化工制药类：研究化学反应、药物合成等化学工业技术。
工学专业的学生通常在工程领域从事规划、设计、施工、原材料选择研究和管理等工作，旨在培养具有实际应用能力的高级工程技术人才。